Karácsony inzulinrezisztenciával: mit, mikor és hogyan együnk, hogy jól legyünk?
A december a legtöbb magyar családban ugyanúgy kezdődik: már novemberben megvesszük az első mikuláscsokit, mások a mézeskalács illata nélkül nem érezik igazi adventnek az ünnepi készülődést. Ilyenkor többet eszünk, és gyakrabban fordul elő, hogy egy-egy „csak megkóstolom” falatból végül több is lesz. Az inzulinrezisztenciával (IR-rel) vagy más szénhidrátanyagcsere-zavarral élők ilyenkor különösen érzik, hogy nagyobb tudatosságra van szükség. Az ünnepi időszak megtervezéséhez nyújt praktikus segítséget Dobák Zita, a Dr. Rose Magánkórház dietetikusa.