Immunológia
Az immunrendszer a szervezet védekező mechanizmusa, amelynek fő feladata, hogy megvédje a szervezetet a kórokozók támadásától. Ugyanilyen fontos működése az is, hogy a szervezetünkben tumorossá fajuló sejteket időben felismeri, és elpusztítja azokat. Toleranciát előidézve lehetővé teszi a fele részben „idegen” génállományú magzat fejlődését az anyaméhben, és szerepet játszik a táplálkozásban is . Az immunológia mind tudomány az immunrendszer működését érintő problémákkal foglalkozik, a szervezet normális és kóros védekező reakcióit és ezek befolyásolásának lehetőségeit tanulmányozza.