Dr. Simon József a Pécsi Orvostudományi Egyetemen szerzett orvosi diplomát. Gyakorló orvosi pályája a győri Petz Aladár Egyetemi Oktató Kórház Intenzív Osztályán indult és ez lehetőséget adott számos szakterület - köztük a gyermekgyógyászat - megismerésére, amit aztán hivatásának is választott.
1987-ben a szombathelyi Markusovszky Egyetemi Oktató Kórházban kezdte el gyermekgyógyászati képzését. A gyermekgyógyászati, majd gyermekkardiológiai szakvizsga megszerzését követően a kórházi általános gyermekorvosi teendők mellett közel 30 évig a megyei kórház nagy forgalmú gyermekkardiológiai ambulanciáját vezette, és a gyermekosztály és a perinatális intenzív centrum kardiológiai ellátásáért is felelt.
Mindeközben tíz éven át évente több hónapot dolgozott gyermekgyógyászként/ gyermekkardiológusként a hollandiai Sionsberg kórház gyermekosztályán.
Angolul, németül, hollandul beszél
Szabadidejét családi körben, unokáival tölti, kedveli a természetjárást és a vitorlázást.
Kiemelt szakterületek, illetve, érdeklődési területek
- felnőttkori kardiovaszkuláris betegségek gyermekkori megelőzése
- gyermekbetegségek kardiológiai vonatkozásai
